Loffice Budapest Hírek Culinary Institute of Europe in da house!

Culinary Institute of Europe in da house!

Culinary Institute of Europe in da house!

11
15

Tanulj sztárséfektől a Taste Loffice-ban!

Naprakész kulináris tudás egy év alatt? Barátainkkal ez is lehetséges.
Büszkén jelentjük, hogy a Culinary Institute of Europe világszínvonalú képzésének a Taste Loffice adhat otthont!

A képzés során betekintést nyerhetsz a magas szintű ételkészítés elméleti és gyakorlati részébe egyaránt, elsajátíthatod a különböző főzési és sütési alaptechnikákat, és azokat magas szinten használni tudod majd. Teljes körű rálátást kapsz a gasztronómia különböző területeire. Friss és jó minőségű alapanyagokból készíthetsz teljes értékű és egészséges ételeket. A képzés során nem csak tudást kapsz, hanem egy szemléletmódot is, amit az egész intézet hivatott képviselni.
 

 
Forrás: CIE Facebook


A nemzetközi oktatói gárdát a tíz év oktatási tapasztalattal rendelkező Maki Stevenson séf vezeti. Chef Maki főzésoktató anyukája mellett már kisgyermekkorától rengeteg tapasztalatra tett szert a konyhában. Szakács képesítését a New York-i Natural Gourmet Institute for Health and Culinary Arts-on szerezte, majd rögtön a diploma megszerzése után a modern japán konyhát képviselő Megu étteremben kezdett dolgozni, ezután pedig a Craft étterem szakácsa lett. Magyarországra kerülve 2007-ben indította el saját főzőiskoláját, Makifood néven.

A nemzetközi gárda tagjai:

  • Dávid Brigitta / dietetikus
  • Klaus Deutschmann / Káli Art Inn
  • Stephane Gerphagnon / Pláne a konyha
  • Várvizi Péter / Laurus Étterem
  • Barhó Szabolcs / Borkonyha
  • Daniel O’Shea / Alabárdos
  • Bertényi Gábor / Házikó
  • Bacsa Gábor / Apacuka
  • Erdőháti Áron / szabadúszó gasztrofotós

Kedvet kaptál, hogy rögtön kést és fakanalat ragadj? Akkor jelentkezz 2017. február 6-án induló keresztféléves, Kulináris Művészetek képzésükre!
Jelentkezési lap ITT.
A képzésekkel kapcsolatos további információkat a CIE honlapján találsz.

Ha pedig szeretnél csapatépítő főzést tartani a Taste Loffice-ban menő séf barátainkkal, érdeklődj nálunk az office@loffice.hu címen.

 

(Forrás & képek: http://www.culinaryinstituteofeurope.com/ ; https://www.facebook.com/culinaryinstituteofeurope/ )

Rendezvényközpont

Tudj meg többet!

 

KÖZÖSSÉGI IRODA

Tudj meg többet!